開始選單

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從保存資料開始遊戲。

開始新遊戲。

開始學習遊戲基本流程的教學劇本。劇本共有6種，分別是「提升國力的基礎」、「出征與壓制府」、「戰鬥基礎」、「攻略都市」，以及威力加強版追加的「運用策略的戰鬥」和「以地利展開的戰略」。初次遊玩者不妨藉此熟悉一下。

以限定的年月、地圖、武將、指令來遊玩的通關型劇本。
得分會根據遊玩中的行動而變動，能夠測試自己的遊戲功力。

選擇勢力	可從劇本登場的勢力中，最多選擇3個欲遊玩的勢力。
勝利／敗北條件	各勢力所設定的勝利／敗北條件
期限／剩餘回合	通關期限以及剩餘回合數
得分	顯示目前的得分達成狀況。通關回合數的「基本」，各種條件的「獎勵」，事件達成狀況的「事件」，三者合計即得分。

自創武將最多可創建150名。
開始新遊戲時可設定新建的武將是否登場。想讓新武將登場時，可從「武將設定」畫面選擇所屬勢力或作為在野武將，也能作為新勢力的君主。
另外，透過「輸出及讀取新武將資料」，可與其他玩家共享新武將資料。也能讀取《三國志13》的武將。

※輸出及讀取新武將資料、讀取《三國志13》新武將為Steam版專用功能。在一般設定下，新武將資料會寫入C槽個人資料夾內的「Documents\KoeiTecmo\SAN14\PERSONDATA」。

可編輯遊戲內登場的史實名品的能力、效果、價值等資料。

可創建／編輯新事件，使其在遊戲中發生。

可自由編輯遊戲內登場的所有史實武將的能力、個性、戰法、政策等各種資料。

可變更遊戲中的BGM。不單是《三國志14》，也能變更為《三國志12》、《三國志13》的BGM。

進行影像、音量、基本操作（PS4版、Nintendo Switch版）、按鍵設定（Steam版）等設定。

※劇本設定（難易度等）可在開始新遊戲時變更。

可聆聽BGM，鑑賞武將及名品。

開啟下載內容的購買畫面。PS4版會移至PlayStation™Store、Nintendo Switch版會移至Nintendo eShop。

※Steam版不會顯示。

將遊戲關閉。

※僅Steam版顯示。